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民國(guó)10年(1921年)昌化馬嘯鄉(xiāng)陳生賢先生發(fā)明了山核桃“木礱”脫蒲法
來源: | 作者:xht365 | 發(fā)布時(shí)間: 3054天前 | 1044 次瀏覽 | 分享到:
  昌化的山核桃林什么年代開發(fā)人工培育,沒有確切的文字記載。但據(jù)馬嘯鄉(xiāng)陳生賢先生早在1921年就發(fā)明了“木礱”脫蒲法一事斷定,昌化與橫路同時(shí)在民國(guó)初年,就先后開始了山核桃林的人工培育了。產(chǎn)量十分可觀了,不再是自給為主了。
  據(jù)調(diào)查,民國(guó)初年,在昌化的頰口株柳前塢村有一家王姓人辦了一個(gè)油坊,專門從事加工山核桃油。同時(shí)在馬嘯的路口村、白果乾山村、昌北呼日的銀坑村、島石鎮(zhèn),都先后辦了油坊,從事山核桃榨油銷售的商務(wù)。
上述事實(shí)告訴我們,山核桃從作為消閑干果到用于榨油的過程,就是引發(fā)人工培育的過程。山核桃在野生年代,人們采來的數(shù)量不多,一般采用:堆制發(fā)熱脫水開裂,然后由腳搓手剝之法脫蒲取核,一人一天只能脫蒲2~3擔(dān)。后來常量多了,用“木礱”一天能脫七十多擔(dān)蒲,功效提高了20~30倍。這樣人們把“木礱”帶到遠(yuǎn)里村莊的山核桃林中,就地脫蒲,可以大大減少挑運(yùn)的體力負(fù)擔(dān)。到上世紀(jì)70年代,改用電動(dòng)脫蒲機(jī)了,功效更高。