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山核桃、白果與昌化人“內房”待客的風俗
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山核桃、白果與昌化人“內房”待客的風俗
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作者:
xht365
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發布時間:
3053天前
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昌化人很聰明。數百年前就知道用白果樹梅花庭院和村莊。他們普遍在門前屋后、村前村、路旁溪邊等適當區位栽種白果樹、用來綠化家園,點綴風景。白果是高大的喬木樹種,冠大株粗,單分枝,枝干綽約多姿,葉呈扇狀,春夏綠蔭繽紛,入秋由綠變黃,使人賞心悅目,非常美麗。
白果樹不僅好看,而且能結果,白果具有降血脂、降血壓、縮尿等功效,是藥食兼用的果實。其材質更佳,又細又韌,可用做雕刻、裝飾、屬貴重木材。據臨安市森林資源調查,分布在昌化的古白果有6300株之多。
在昌化基本看不到泥墻土屋,都是磚木結構的徽式民居,格式大多為“三間二廂一天井”或“五間四廂二天井”或“三間二進一天井”。這中房子適合三代同堂的人口居住。一般長輩住在樓下左邊的“退步”房間,小輩分住在樓上樓下的其他房間,中間做“香火堂”兼客堂。子女成家分家后,中間的客堂往往成了各戶堆放雜物的公共場所/這樣,各戶來了客人。只能讓客人進內房敘話了。
其次,昌化人為了秋天烘制山核桃,冬天燉制“白果棗子湯”、白果燉肉、雨天烘尿布、衣服,就在內房里設置一個“火缸”?!盎鸶住惫拭剂x就是一只形狀象缸的裝火器具,它是用蔑絲編成的缸形外筐,在筐內用磚頭沿壁圍成筒狀的防火層,再用“三合土”固定磚塊位置,糊平內壁,使火不會燒到缸外。“火缸”上擱置一只可移動的竹簞,用于擺放所烘之物。
昌化人以前風行的內房待客風俗,外地人很不習慣。古時,內房就是夫妻的臥室,閑人是不得不入內的,而且是忌諱的,尤其是青中年男女,非親非故是不能在內房幽會的。對此,外地兒女還給昌化人編了許多謠傳呢!
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