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曬干后的山核桃將通通泡入山泉水里，再由師傅憑借經驗和眼力來挑出水浮出的那些不合格的山核桃。

精選出的山核桃經過熬煮晾涼后，便由師傅手工去殼，輕輕一敲，果殼果肉分離，不傷果肉，這起碼得10年以上的老師傅才能如此熟能生巧。

而是嚴格按照比例添加少量鹽糖調味，再無其他任何添加。家里老人小孩孕婦都可以放心食用~

這樣的配方既保留了山核桃原本的清香，還讓它的口感更佳飽滿馥郁，

不論誰買來吃完后，都想再買幾罐屯著，甚至還有不少吃貨買來送給家人朋友們。

市面上有許多白露前就在售賣的臨安山核桃顯然是成年舊貨，小編看評論許多顧客都反饋吃著潮、雜質多、不新鮮。

而拾秋味家每年必須9月7日（白露）后采摘制作而成，口感非常新鮮！

這樣炒制的果仁才夠香、夠脆、夠酥，果味濃郁到直逼肺部，特誘惑。

在家看劇饞了來一把，在辦公室餓了來一把，給孩子做早餐來一把，給老人做零食來一把，根本停不下來，還可以DIY成各種蛋糕、酸奶等~

而且作為公認的健康堅果，山核桃仁的營養價值可不是吹的！

每公斤等于9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養價值，更易被人體吸收。

所以每天吃一把助于提神大腦記憶功能，還能補充大量維生素E，對于愛漂亮的女性和要長身體的小孩子都是好處多多哦。

你說步步艱辛的采摘和撿拾，18項傳統手工藝的制作，每一粒都珍貴的臨安山核桃仁！

中秋國慶有送禮需求，還有山核桃禮盒裝，這個可比煙酒更健康，非常適合送朋友長輩~

2021年新鮮現打下的山核桃，是金秋9月一定一定要嘗鮮的人間美味呀~

綿長醇厚的天然堅果香氣，奶味十足，一定要和家人朋友一起嘗嘗。