核桃相信大家對它十分了解了,核桃營養豐富,被人們食用頻率較高。然而很多人對于山核桃不足夠的了解,山核桃與核仁外形類似,顏色也比較相近,因此不少消費者常常將兩者弄混,無法清楚知道到底哪個核桃哪個山桃核。為了能夠讓大家更好辨別山核桃和普通核桃,今天就來跟大家分享一下這兩者不同之處。
核桃相信大家對它十分了解了,核桃營養豐富,被人們食用頻率較高。然而很多人對于山核桃不足夠的了解,山核桃與核仁外形類似,顏色也比較相近,因此不少消費者常常將兩者弄混,無法清楚知道到底哪個核桃哪個山桃核。為了能夠讓大家更好辨別山核桃和普通核桃,今天就來跟大家分享一下這兩者不同之處。
外形的差別
雖然兩者外形比較相似,但是還是存在細微差別。一般山核桃的個頭較小,且呈現圓形,而普通的核桃的個頭較大,多呈現水滴形狀的。
果仁的差別
想要辨別兩者的差異,還可以從它們的果仁來辨別,普通核桃的果仁顏色更深一些,而山核桃較顏色較淺。
口感的差別
對比山核桃和普通核桃的口感,普通核桃果仁略小,口感不及山核桃,在口感上比普通核桃更有優勢。