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　　露從今夜白，秋風(fēng)好愜意，每年這個時候，很多臨安的農(nóng)戶們都會鉆進(jìn)樹林開始采山核桃，在茶余飯后估一估自家今年的收成，盼著山核桃今年的身價能漲一漲。8月31日，從臨安相關(guān)部門了解到，今年臨安山核桃統(tǒng)一開采時間為9月7日，預(yù)計全區(qū)山核桃產(chǎn)量為1萬噸，上市時間在9月中旬。

　　今年山核桃產(chǎn)量減少

　　零售價預(yù)計比去年貴

　　臨安山核桃樹有三分之一在島石鎮(zhèn)，今年島石鎮(zhèn)山核桃產(chǎn)量有4500噸—5000噸。島石鎮(zhèn)島石村村主任吳向陽說：“今年本身是山核桃小年，再加上有些樹因?yàn)楦筛】菟溃詬u石村山核桃產(chǎn)量同比減少了近三分之一。由于產(chǎn)量少了，價格也會比去年高。去年山核桃存量多，導(dǎo)致國慶后干籽收購價就開始往下掉，相應(yīng)的終端銷售價格也降低了。今年早期干籽(山核桃外殼脫殼曬干)收購價預(yù)計每斤25—30元，比去年略低一些，不過會慢慢漲上去，最終價格高于去年。”

　　按照每斤30元的干籽收購價來算，后期加工費(fèi)算上損耗費(fèi)，今年山核桃的銷售成本價在每斤40元，經(jīng)過篩選有品質(zhì)的至少賣每斤50元，有品牌的價格則要每斤六七十元了。吳向陽說：“我們村的山核桃今年市場價至少每斤60元。島石村由于土壤、氣候、海拔條件好，所以山核桃吃起來特別香。”

　　干腐病導(dǎo)致臨安山核桃減產(chǎn)

　　不過并不影響品質(zhì)

　　今年臨安山核桃減產(chǎn)，其中一個重要原因是山核桃樹干腐病。龍港鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長賈瑋琦說，干腐病防治是現(xiàn)在的頭等大事，關(guān)系到整個產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，政府也在做這方面統(tǒng)防統(tǒng)治工作。

　　島石村今年山核桃樹干腐病比較嚴(yán)重。吳主任說：“這么多年過度經(jīng)營累積下來，化肥施得太多了，導(dǎo)致土壤酸化，山核桃樹的抵抗力降低，一遇到干旱，就加劇了樹木的死亡。我們已經(jīng)開始做土壤調(diào)理、改善生態(tài)環(huán)境等工作。”

　　山核桃樹干腐病會影響今年山核桃的品質(zhì)嗎？吳主任說：“這種病影響的是山核桃樹的健康，得病的樹不會產(chǎn)山核桃，最后導(dǎo)致減產(chǎn)。所以對于山核桃的品質(zhì)沒有影響。”

　　為了能更好地把山核桃推銷出去，今年龍港鎮(zhèn)規(guī)模較大的炒貨企業(yè)都會集體參加杭州休博會。賈瑋琦說：“我們鼓勵企業(yè)做大做強(qiáng)，已經(jīng)出臺了一系列扶持政策。只要山核桃企業(yè)創(chuàng)建名牌商標(biāo)、進(jìn)行專利認(rèn)證和綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的，政府都有相關(guān)獎勵。”