臨安島石山核桃資訊交易平臺(tái)
杭州臨安秋樹商貿(mào)有限公司
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作者:ttxht365
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發(fā)布時(shí)間: 2919天前
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捻一顆山核桃
重拾動(dòng)手的樂(lè)趣
你若不來(lái)，我便不走
重拾動(dòng)手的樂(lè)趣
你若不來(lái)，我便不走
靜謐的山林
恰似遇見你的那個(gè)午后
像繁花落滿我的背簍
相遇的滋味千嬌百媚
恰似遇見你的那個(gè)午后
像繁花落滿我的背簍
相遇的滋味千嬌百媚
祖孫三代人，老少齊上陣
頭一次割麥子，
你說(shuō)你喜歡我，
我去了你家，
麥子割完了，
你忽然說(shuō)你覺(jué)得咱倆不合適；
第二次砍毛竹，
你說(shuō)我倆可以再試試，
你還是喜歡我，
毛竹砍完了，
你去了外地……
這一次，
你又來(lái)找我，
說(shuō)就跟我在一起踏實(shí)。
去你麻痹喲.
你家又該打山核桃了吧！.. .. ..
1山核桃全民抗旱總動(dòng)員
措不及防的干旱來(lái)勢(shì)兇猛，臨安山核桃正在灌漿補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)期，就差臨門一腳再過(guò)半個(gè)多月就要采收了，
今年雖然是大年，但持續(xù)干旱會(huì)影響小核桃的成熟發(fā)育，導(dǎo)致果肉不飽滿和提前落果，下圖為島石鎮(zhèn)村民全家老小自發(fā)組織抗旱中
1山核桃全民抗旱總動(dòng)員
措不及防的干旱來(lái)勢(shì)兇猛，臨安山核桃正在灌漿補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)期，就差臨門一腳再過(guò)半個(gè)多月就要采收了，今年雖然是大年，但持續(xù)干旱會(huì)影響小核桃的成熟發(fā)育，導(dǎo)致果肉不飽滿和提前落果，下圖為島石鎮(zhèn)村民全家老小自發(fā)組織抗旱中
2有錢沒(méi)錢，回家打山哈
“露從今夜白，秋風(fēng)好愜意”，每年“白露”節(jié)氣一到，很多臨安人放下工作，鉆進(jìn)深山老林，只為收獲一種神奇的果實(shí)——黃金果，又名山核桃，我們這俗稱“山哈”。
“露從今夜白，秋風(fēng)好愜意”，每年“白露”節(jié)氣一到，很多臨安人放下工作，鉆進(jìn)深山老林，只為收獲一種神奇的果實(shí)——黃金果，又名山核桃，我們這俗稱“山哈”。
不管你是屌絲、土肥圓，還是高富帥，都得回家去忙活了。
“有錢沒(méi)錢，回家打山哈”，多一個(gè)人，多一分力，這是一個(gè)山核桃搶收季，是真正的“叢林總動(dòng)員”，我們個(gè)個(gè)都是跑酷高手，我是一個(gè)土生土長(zhǎng)的島石人，除了在外讀書的幾年請(qǐng)不出假期外，幾乎年年回家報(bào)到，這是世上最辛苦的勞作，沒(méi)有之一。早上四點(diǎn)天蒙蒙亮就要上山了，晚上七點(diǎn)再下山，至少持續(xù)一周，我要使出我的洪荒之力，來(lái)應(yīng)對(duì)這如魔鬼般的"特訓(xùn)"，雖然付出的是汗水，但收獲的是滿滿的幸福和財(cái)富碩果。
下圖為去年打山核桃實(shí)景圖。
我已請(qǐng)好假，你呢？
樹上斑駁的"才"字印記著這片山核桃林的主人
天公若識(shí)艱危事，一夜狂風(fēng)盡脫枝
打完“白虎山”，輾轉(zhuǎn)趕赴下一片核桃林
天作被地作床，躺下小憩片刻
一分汗水，一分收獲，把杉樹灣的山核桃經(jīng)過(guò)小木橋挑到對(duì)岸的三輪車上
3山核桃安全采收“八項(xiàng)注意” 俗話說(shuō)：“白露到，樹干搖”，今年的山核桃采收日益臨近，為做到科學(xué)采收、安全采收，預(yù)防發(fā)生意外，順順當(dāng)當(dāng)過(guò)一個(gè)平安收獲季，廣大果農(nóng)應(yīng)注意做到以下八項(xiàng)：
一、要堅(jiān)持以人為本，立足科學(xué)預(yù)防，謹(jǐn)記“安全”二字，加大防范意識(shí)，全力保障山核桃采收安全。
二、要統(tǒng)一采收，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間統(tǒng)一開竿。掌握最佳時(shí)機(jī)，適當(dāng)推遲采收時(shí)間，以提高質(zhì)量和產(chǎn)量。果實(shí)成熟的特點(diǎn)是外果皮顏色由綠、黃綠變?yōu)辄S褐色，外果皮與果核容易分離，果實(shí)開始大量自然落果時(shí)，為采收最好時(shí)機(jī)。采收時(shí)間不能早于白露，建議推遲1周左右為宜。 三、要做到五個(gè)“不”和三個(gè)“互”：時(shí)間未到不進(jìn)林、老弱病殘不上山、技能不足不上樹、采收過(guò)程不趕點(diǎn)、安全措施不放松；大家之間做到相互提醒、互相照應(yīng)和互幫互助。 四、要加強(qiáng)防范措施，山核桃林地因坡度大、樹高、林密，很易造成傷亡事故，建議要加快林道和作業(yè)便道、電力上山等安全設(shè)施建設(shè)；上樹采收時(shí)必須佩帶安全工具如保險(xiǎn)帶、保險(xiǎn)帽和防墜器等；嚴(yán)禁雨天上樹采收。 五、要科學(xué)采收，采收時(shí)應(yīng)保護(hù)果樹，采用竹竿搖落果實(shí)、或用竹竿從側(cè)面橫擊枝條，防止由上而下猛敲亂打，以免損傷枝上的裸芽。
六、倡導(dǎo)生態(tài)經(jīng)營(yíng)理念，大力提倡果蒲還山，普及推廣小型脫蒲機(jī)，就地脫殼，就地發(fā)酵，就地還山，既有效改良土壤，又經(jīng)濟(jì)、節(jié)約。嚴(yán)禁將山核桃蒲倒入河流，以免污染環(huán)境，危害身體健康，建議將果蒲加工利用，變廢為寶，增加經(jīng)濟(jì)收入及保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 七、要科學(xué)營(yíng)林，在今后的山核桃種植或護(hù)理中盡量做到矮化、稀植、適當(dāng)修剪和控制樹高，提高單株產(chǎn)量，既便于管理和采收，還降低意外風(fēng)險(xiǎn)。果樹采收后應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)管理，適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢(shì)和后勁。林下嚴(yán)禁使用除草劑，普及推廣割草(灌)機(jī)，鞏固和擴(kuò)大山核桃生態(tài)修復(fù)成果。 八、建議采收人員都要加入意外保險(xiǎn)，力爭(zhēng)應(yīng)保盡保，切實(shí)提高保障能力，降低發(fā)生意外造成的損失。
4山核桃早采害處多 核桃在充分成熟前10天左右有一個(gè)果肉生長(zhǎng)和油脂增長(zhǎng)的高峰期，如提早采收，果重、果肉重和油脂含量都會(huì)下降；同時(shí)在果實(shí)成熟后期，果實(shí)油脂的不飽和脂肪酸比例上升，酸價(jià)下降，油脂質(zhì)量提高，果實(shí)耐藏性也提高。 山核桃早采除了對(duì)果實(shí)品質(zhì)有較大的影響外，對(duì)山核桃樹體本身也有較大的危害。
山核桃早采時(shí)由于果柄離層未形成，很難脫落，往往需要用竹桿猛敲猛打，造成葉片和短果枝(結(jié)山核桃果實(shí)的枝條)裸芽大量被打落，嚴(yán)重影響來(lái)年的產(chǎn)量；同時(shí)山核桃采果后到落葉前間的兩個(gè)月是山核桃進(jìn)行光合作用，積累來(lái)年新梢發(fā)育和花芽分化營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵期，綠葉的減少極大的影響了樹體營(yíng)養(yǎng)的積累。
5山核桃果蒲還山好處多 金秋時(shí)節(jié)，我市山核桃即將采收，以我市平均年產(chǎn)量干籽1萬(wàn)噸計(jì)，大約就要產(chǎn)生4萬(wàn)噸蒲。果蒲的處理問(wèn)題始終是主產(chǎn)區(qū)林農(nóng)頭疼的一件事，采收后，往往在家前屋后、路旁水邊隨意傾倒，造成很大污染，雖然目前也有一些譬如制炭、發(fā)電、制作花土、染料、香菇基質(zhì)等利用途徑，而這些辦法利用率不高，沒(méi)有真正發(fā)揮山核桃蒲應(yīng)有的作用。當(dāng)前，小型汽油機(jī)脫蒲機(jī)已經(jīng)普及，山地脫蒲非常便利。 山核桃蒲還山相當(dāng)于秸稈還田，多年實(shí)踐已經(jīng)證明，山核桃蒲在林間使用對(duì)其生長(zhǎng)有益無(wú)害，就地脫蒲、就地發(fā)酵、就地還山經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單、有效。同時(shí)，山地脫蒲后，果實(shí)從山上運(yùn)下山的勞力成本至少節(jié)約一半以上。據(jù)研究，山核桃樹每年從土壤中吸收大量營(yíng)養(yǎng)元素，一部分通過(guò)枯枝落葉以及死亡的根系回歸大自然，而帶走的果實(shí)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，山核桃蒲大約占鮮果總重量的三分之二，研究表明，山核桃蒲中的各種養(yǎng)分含量超過(guò)所有綠肥，灰分中含有60%左右的碳酸鉀，外果蒲發(fā)酵后，還有大量的有機(jī)物質(zhì)，我們把山核桃蒲就地還山，將對(duì)改良培肥土壤極為有利，同時(shí)減少其他肥料的施入量；如果將果蒲樹盤覆蓋，還能減少雜草、蓄水保墑；山核桃蒲呈弱堿性，對(duì)土壤酸堿度起到一定調(diào)節(jié)作用；另外，研究還表明山核桃蒲有一定的抑菌殺蟲作用。 因早期鮮果需要堆放1-2天后方可脫蒲，在有爭(zhēng)議的區(qū)域，建議林農(nóng)朋友稍微推遲采收時(shí)間3-4天，以便當(dāng)天能夠脫蒲；脫蒲后及時(shí)下山漂洗，水籽顏色均勻，對(duì)銷售不產(chǎn)生影響；脫蒲后，首先稍遠(yuǎn)離樹冠范圍集中堆放，腐熟2-3個(gè)月后，開溝施下或均勻覆蓋于樹盤，陡坡最好進(jìn)行溝施。
6山核桃自然落果逐漸推廣 據(jù)了解，自然落果法最早是由島石鎮(zhèn)山川村閣川自然村村民帥俊仕于2008年首先采用。近幾年來(lái)，采用自然落果采收方法的農(nóng)戶和范圍不斷擴(kuò)大，方法簡(jiǎn)單，在距離地面一定高度的樹干上套上網(wǎng)，利用成片的網(wǎng)來(lái)收集自然掉落的山核桃。具體的操作是：開打前把網(wǎng)鋪開拼接到一起就可以用了，采收完畢后把網(wǎng)拆開，繞幾圈掛在樹上，不會(huì)影響其他工作的進(jìn)行。張網(wǎng)技術(shù)人員說(shuō)，如今所鋪設(shè)的網(wǎng)是特制的，可拆卸、防老化、不易撕裂。相對(duì)于傳統(tǒng)的采打方法，自然落果法有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)：不除草可以保護(hù)水土，保持生態(tài)的平衡；不上樹可以保護(hù)林農(nóng)，保證人身的安全；不敲打可以養(yǎng)護(hù)枝干，確保山核桃樹零傷害。 據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)有島石鎮(zhèn)的8個(gè)行政村中有越來(lái)越多的農(nóng)戶選擇自然落果采收方法。2013年島石鎮(zhèn)吳向陽(yáng)試驗(yàn)成功的安全網(wǎng)采收法，是自然落果法的升級(jí)版。結(jié)網(wǎng)采收也更方便、更高效，每天只需早晚上山兩次，開箱回收收集桶內(nèi)的山核桃即可
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