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　　雄花粉采集：于4月底5月上旬，仔細觀察雄花序，當雄花序變黃剛散花粉時，采集花序，攤放在紙上，在日光下曬一天，清除花序及其它雜質(zhì)，僅留純花粉，花粉用報紙包好，放在室內(nèi)陰涼處待用，千萬注意防止花粉受潮發(fā)熱。一般一個勞動力采集一天的花粉可授粉80畝左右的山核桃林。

　　授粉：當雌花花柱變成紅色，顆端有粘液時說明雌花成熟，可進行人工授粉。授粉時，用2-3層的紗布做成一個袋，再將花粉裝入袋中，并在袋中放二個硬幣，用與樹干高度相差不大的竹竿掛花粉袋，在樹林內(nèi)上下走動，邊走邊輕抖竹竿，即可完成授粉。

　　授粉的天氣要求晴天或陰天，有微風則更佳，經(jīng)過人工授粉，可提高座果率40%左右。

　　3、保花保果

　　山核桃的座果率較低，一般情況下僅10-15%左右，最低的低于5%。因此，必須采取人工措施才能達到豐產(chǎn)。保花保果的措施可用前面講的人工輔助授粉和花期根外施肥及化學藥品或激素處理。

　　4、除草

　　山核桃林地除草一般于8月初進行，除草應(yīng)提倡人工除草。如用除草劑，則以用克無蹤等為好，而不可用草甘磷等內(nèi)吸性除草劑，因為，草甘磷等易造成水土流失。使用時只要將除草劑按說明書要求的濃度配好，于晴天的中午噴霧，噴濕為準。

　　5、立體經(jīng)營

　　山核桃立體經(jīng)營不僅可以增加經(jīng)濟收入，而且可以起到保持水土，改善林地立地條件和小氣候等作用。

　　立體經(jīng)營提倡以山核桃+小竹為主。在林內(nèi)種植天目早竹、石竹等小竹，加強撫育管理，一般一畝成林竹，可產(chǎn)鮮筍500公斤，可加工成筍干50公斤，產(chǎn)值600-800元。立體經(jīng)營還可用山核桃+棕櫚，山核桃+茶葉，山核桃+藥材等模式。

　　6、山核桃老林更新

　　目前山核桃成林，有相當一部分是50-60年生的老林，結(jié)果能力差，必須進行截干或留苗補苗更新。老林截桿時間在12月至次年2月，截桿高度保留3-4米，截桿時截口位置應(yīng)在保留主枝上方20厘米處，截口斜切，再用蠟封或塑料紙包扎，待春季萌芽后，選擇3-4個萌條培育成主枝，其余萌芽及時抹除。留苗則將一些已無法截干更新或缺乏更新價值的老林進行更新?lián)Q代。方法為在老樹近旁留養(yǎng)小苗或小樹，在林中空地補植大苗，逐步砍除老樹，更新林分，以取得更好的經(jīng)濟效益

　　五、病蟲防治

　　病蟲害是影響山核桃產(chǎn)量的重要因子，防治病蟲害可以起到保護樹林，促進生長，增加產(chǎn)量等作用。