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　　總的來說，因為昌化的樹種、土地自身的條件還不錯，所以當地人覺得旱災的影響還是可以承受的。他們聽說，像臨安昌北鎮地區那邊，可能今年的果樹受災程度有50%。

　　減產的擔心，在村里其他農戶那里也能聽到。記者又尋訪了白牛村規模數一數二的炒貨廠“林之源”。它開的網店，一年的快遞費都得300多萬元。

　　記者到時，老板方強沒在家，他和村里其他網店店主去參加臨安市和淘寶網合作項目“臨安館”的相關會議了。在方強的父親方柏水帶路下，記者來到了設在旁邊的“林之源”廠房。剛到大門口，就看到工人們忙著炒制加工、包裝山核桃。

　　裝貨阿姨正手腳麻利地往包裝袋里裝山核桃，放到電子秤上稱斤兩。她說，他們的貨品都是人工包裝的，現在是淡季，每天裝100來個袋子，她一個人也忙得過來，等到11月、12月的時候，就一定要增加人手了。

　　在一旁打快遞包裹的師傅也接話，夏天吃堅果的人少，每天只需要打包幾十個盒子就可以了，但一到年末置辦年貨時，那真的只能通宵達旦了。

　　第二天，我撥通了方強的電話。說起今年的旱災，他說因為臨近開竿日，自己也上山查看了山核桃樹，他說，前期高溫的那段時間，確實讓人擔心，但是后期雨水大，倒是也彌補了一些前期的憂慮。“不管怎樣，我們的成品還是很好。”

　　價格應該會有所上漲

　　品質受到影響，價格會不會大漲？

　　方強憑經驗說，看今年這個情況，山核桃產量小，價格上漲是肯定的。

　　白牛村黨總支書記金土根告訴記者，今年安徽的山核桃9月1日就已經開竿，目前參考安徽那邊的銷售價格，確實上漲了不少。“據我觀察，去年我們的山核桃價格是50元一斤，估計今年得漲到60元。”

　　很多“吃貨”現在更擔心的是，花了比往年貴的錢，會買到很多空殼山核桃。

　　金土根解釋：“雖然今年山核桃的質量不如往年，但是所有從山上打下來的山核桃我們都會在水里經過漂選，如果是空籽或者是果粒不夠飽滿的，它就會浮到水面上，被我們剔除，留下來加工裝貨的一定是最好的。”

　　不過，他說，前期昌化的山核桃因為進貨渠道是在安徽，所以品質相對來說有點差，而10日開竿之后，畢竟是臨安當地的品種了，品質肯定會提升很多。

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　　山核桃村

　　最怕沒地方放貨

　　白牛村40%的經濟效益，來自于村民開網店賣堅果。

　　金土根介紹說，白牛村除了“一條龍模式”外，還有電子商務企業+農戶模式，就是做電子商務的店家通過向農戶收購農產品進行網上銷售。“所以在白牛村里，還有一部分人經營的是家庭作坊。”