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臨安島石山核桃資訊交易平臺(tái)

杭州臨安秋樹(shù)商貿(mào)有限公司

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臨安山核桃9月10日開(kāi)竿 今年減產(chǎn)三成顆粒偏小
來(lái)源: | 作者:xht365 | 發(fā)布時(shí)間: 2979天前 | 2311 次瀏覽 | 分享到:

再過(guò)三四天就是白露節(jié)氣,今年遭受百年一遇旱災(zāi)的臨安山核桃,還能不能跟往年一樣“白露到,竹竿搖”?

昨天,臨安山核桃生態(tài)化經(jīng)營(yíng)暨安全采收工作會(huì)議傳來(lái)消息,今年臨安山核桃9月10日開(kāi)竿,即白露(9月7日)過(guò)后3天,比去年的山核桃采收統(tǒng)一開(kāi)竿日延遲了3天。今年山核桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)7000噸左右,是去年的70%。


延期三天開(kāi)竿

是為了山核桃更飽滿(mǎn)

“推遲三天開(kāi)竿,是為了有更好的成熟飽滿(mǎn)度,提高山核桃品質(zhì)。”臨

安市林業(yè)局副局長(zhǎng)唐明榮說(shuō)。


前段時(shí)間百年一遇的高溫干旱,給臨安山核桃?guī)?lái)重創(chuàng)。

還好8月18日開(kāi)始下雨,果農(nóng)們也抓住時(shí)機(jī)施肥,讓不少山核桃樹(shù)逐漸恢復(fù)了“元?dú)狻薄?

“這段時(shí)間山核桃果仁生長(zhǎng)迅速,適當(dāng)延遲開(kāi)竿,可以降低空籽、癟籽率,同時(shí)可以恢復(fù)樹(shù)勢(shì),積累營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)樹(shù)干的韌性,還能提高林農(nóng)安全采收系數(shù)。”唐明榮說(shuō)。

根據(jù)地勢(shì)不同,山核桃成熟時(shí)間不一,干旱地區(qū)要偏遲。專(zhuān)家們聽(tīng)取了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林農(nóng)的意見(jiàn),并根據(jù)周邊縣市情況,確定推遲3天開(kāi)竿。


新貨山核桃20日左右上市

價(jià)格預(yù)計(jì)不會(huì)低于去年

“按照正常年份,臨安山核桃產(chǎn)量是1.5萬(wàn)到1.8萬(wàn)噸,前期很多人預(yù)測(cè),今年產(chǎn)量只有正常年份的30%,約四五千噸,現(xiàn)在看來(lái),經(jīng)過(guò)抗旱澆灌和后期下雨后及時(shí)跟進(jìn)后續(xù)管理,現(xiàn)在預(yù)計(jì)產(chǎn)量有7000噸左右,比去年的10000噸減三成。”唐明榮說(shuō)。

今年的山核桃長(zhǎng)勢(shì)和售價(jià)如何?這段時(shí)間,臨安市山核桃產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家們對(duì)浙江省的山核桃形勢(shì)進(jìn)行了分析調(diào)研。

干旱高溫,使得山核桃減產(chǎn),且顆粒偏小,但面對(duì)當(dāng)下的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì),以及碧根果(注:是美國(guó)山核桃的果實(shí),又名“長(zhǎng)壽果”)等其他同類(lèi)堅(jiān)果產(chǎn)量充足的情況,專(zhuān)家們估計(jì),今年山核桃干籽(山核桃脫蒲后曬干)中間價(jià)大致在每斤28元到30元之間。

產(chǎn)品方面,預(yù)計(jì)山核桃肉產(chǎn)量充裕(小顆粒山核桃多,全部加工山核桃肉),手剝山核桃產(chǎn)量有影響,大籽加工的椒鹽山核桃產(chǎn)量會(huì)明顯減少。

“山核桃顆粒小的較多,給加工企業(yè)帶來(lái)了成本壓力。”臨安市山核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁立忠說(shuō),2013版山核桃預(yù)計(jì)9月20日上市,現(xiàn)在看來(lái),今年山核桃,價(jià)格不會(huì)比去年便宜。“但肯定不會(huì)暴漲。”

昨晚打電話問(wèn)了臨安山妹子公司企劃部的小徐,她說(shuō)去年普通山核桃售價(jià)在58元到68元之間,今年因?yàn)樯胶颂覝p產(chǎn),他們采購(gòu)預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)漲一點(diǎn),不過(guò)還要等上市之后才能定。