臨安山核桃
地理標志保護產品地理標志證明商標農產品地理標志產品
臨安山核桃為地理標志保護產品。
臨安山核桃為地理標志證明商標。
臨安山核桃為農產品地理標志產品。
山核桃(Juglans mandshurica)又名胡桃楸,核桃楸。屬胡桃科。 喬木,高20m。單數羽狀復葉,長達80cm;小葉9-17,矩圓形或橢圓狀,長6-17cm,寬3-7cm,有明顯的細密鋸齒,上面初有稀疏柔毛,后僅中脈有毛,下面貼伏短柔毛和星狀毛。花單性同株,雄柔荑花序下垂,長9-20cm,雄蕊8-40 cm,雌花序穗狀,頂生,直立,有4-10雌花。果序長10-15cm ,俯垂,通常有5-7果實,果實卵形或橢圓形,有8條縱棱,各棱之間有不規則皺折及凹穴,內果皮壁內有多數不規則空隙,隔膜亦有2空隙。
農業農村數字化改革在行動|山核桃產業大腦:讓山核桃管得好賣得火
臨安素有“山核桃之都”美譽,種植面積57萬畝,山核桃全產業鏈產值約50億元,是臨安西部山區15萬林農的主要收入來源。然而,長期的過度經營,導致當地林地生態形勢逐年嚴峻,種植無序、病蟲害預警不及時等問題亟待解決。
想要徹底根治根腐根病,一方面要農戶的積極配合,減少施肥打藥的頻率,做到少用藥甚至不用藥,預防水土流失。另一方面,將農業專家研制出來的新的藥劑定時定量的施在生病的山核桃樹上,幫助山核桃樹再生根系,遏制干枯衰敗
根據調查研究,臨安山核桃主要受到海拔、坡度和管理三個因素的影響。研究發現臨安山核桃的產量會隨海拔的升高呈現出先升高后降低的趨勢,適宜種植山核桃的高度在海拔500~600m。而坡度的影響也不容忽視,對于臨安山核桃來說,緩坡產量最大,平坡次之,陡坡產量最小。此外,人工干預對山核桃產量也有一定量的促進作用,人工栽培的角度、位置坑洞的深度,都會影響山核桃的長勢,即時的防治病蟲害對山核桃產量亦有一定的提高。
臨安山核桃歷經18道工序才能吃上嘴,酥松香脆,好吃到允指頭!
步步艱辛的采摘和撿拾,18項傳統手工藝的制作,每一粒都珍貴的臨安山核桃仁
通過傳感器和攝像頭的前端協同工作,許多肉眼不可察的細微變化,都能實時反饋至區農業農村局和數字化運營合作方聞遠科技那里,讓問題得到及時處理。未來,這套系統還會普及推廣,實現手機端協同,讓每位農業“守護人”都能與后方的監測端進行雙向交互
臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產于浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。截至2011年,杭州市山核桃種植面積超過80萬畝,產值超過23億元,臨安有大小山核桃加工企業200多家,年加工能力突破3萬噸,從業人員9.2萬人。